| Tea Garden | 森のめぐみ |
福井県坂井市坂井町大味3-1-1 TEL 0776-72-3185 FAX 0776-72-3185 |
|
Message |
|
Menu |
|
Event&location |
|
![]() |
えち鉄*大関駅のほ-んの**?横にある--”いなかっていいな”を・・テ-マ?(提案)にしたお店です。 昔にあった、忘れかけている原風景を再現したい〜 家庭の味を基本に「てづくりの食を安心して食べて欲しい〜」 こだわりすぎず、こだわる いい・・かげんをだいじに〜 そんな思いを持って「森のめぐみ」は皆さまのお越しをお待ちしています。 この建物と庭(さとの森、って自称してます)は風景デザイン.藤沢さんに依頼してできたもので、この地域ととけこみ、いい-かんじになってきたかなぁ-・・と思っています。 近頃思うこと・・・・ わたしたち”森のめぐみ”は色いろな人達に助けられて5年をすごし 段々と行くべき道をさぐりはじめており、 夢ですが、食や芸術・音楽・文化活動などを通じこころ豊かなまちのため ”かってにまちずくりでいいんかい”な-んてやりたいな |
![]() |
「ての仕事」で食をご提供します。 さとの森 もてなしランチ 基本はオーガニックだけど、無理せずほど良い食材を使い、忘れかけている家庭の味を基本に、暖かいお献立をお作りしています。 またケ−キやパンもすべて自家製です。お持ち帰りも どうぞよろしくお願いします。 テーマは「共食」・・・・・。 楽しい仲間どうし。ご家族どうし。ご友人どうし。共に楽しく過ごし味わう。 そのために、木の屋根、木の内装、広いスペースや 四季に咲く野草と庭に通る「えちてつの電車」達がおでむかえ? この絵は、松ぼっくりと柚子 先日 大阪からお出でのお客様からのおみやげで しし柚子 おおきい!! はじめてミ.マ.シ.タ ! ひとつは650gもあり いっぱいいただきました。ちょと わたしたちはイベントやらの準備でたいへんで かわりにある方にお願いしてジャムにしていただきました。さわやかであっさりした味のジャムで、ヨ−グルトに添えてお出ししています。また それで作ったシホンケ−キも 美味しい! 皆さんに喜んで頂いています。 それにしても 有難いなぁ- |
訪問者数 27985